Fläskkött med kokosmjölk och grön curry
(Keang Kien Wahn Muu) 
4 port

2-3 msk matolja
400 ml Coconut milk
1 röd paprika, grovt tärnad
½ purjolök, strimlad
500 g fläskkött, strimlat
( t ex filé eller benfri kotlett)
2 msk Thai Green Curry

Gör så här:
Stek köttet i matolja. Krydda med Green Curry. 
Tillsätt coconut milk, röd paprika och purjolök. 
Låt puttra i 3-5 minuter. 
Servera med Santa Maria Spicy World
Egg noodles eller ris